Spianata salami piquant, mozzarella fior di latte bufala, tomates confites, roquette, huile piquante, basilic.
11,50Fondé en septembre 2025 par Lucas et Stéphanie, OVVIO réinvente le saltimbocca, produit mythique de la street food napolitaine : des produits de qualité, un pain maison d'exception, un cadre immersif.
Stéphanie, figure de la gastronomie napolitaine à Paris depuis vingt ans, insufle la tradition pure. Lucas, jeune entrepreneur formé à Ferrandi Paris, apporte la rigueur de la restauration d'excellence. Ensemble, ils servent un saltimbocca généreux, moderne et authentique.
OVVIO, c'est Naples entre vos mains.
Spianata salami piquant, mozzarella fior di latte bufala, tomates confites, roquette, huile piquante, basilic.
11,50Jambon de Parme DOP, mozzarella fior di latte bufala, tomates cerises, roquette, huile d'olive, basilic.
12,50Bresaola, copeaux de parmesan Reggiano, tomates cerises, roquette, huile d'olive, basilic.
12,90